Продукт дня: Журнал "Australian Journal of Grape and Wine Research" издательства Wiley

Australian Journal of Grape and Wine Research представляет собой форум для обмена информацией о новых и важных исследованиях в области виноградарства, энологии и смежных областях и направлен на продвижение этих дисциплин во всем мире. Журнал публикует результаты оригинальных исследований во всех областях виноградарства и виноделия. В журнале освещаются многие связанные темы: производство вина, столового и сушеного винограда, биология винограда, генетика и болезни, практика виноградарства, технологии производства соков и вин, микробиология винограда и вина, качественные эффекты обработки, упаковки и ресурсов, винная химия, сенсорная наука и потребительские предпочтения, воздействие производства винограда и вина на окружающую среду. Также, рассматриваются исследования, связанные с другими ферментированными или дистиллированными напитками. В дополнение к полноформатным исследовательским статьям и обзорным статьям также публикуются краткие исследовательские или технические статьи, представляющие новую и актуальную информацию, полученную в результате законченных исследований. Периодически появляются специальные статьи и дополнительные выпуски, содержащие материалы семинаров и конференций.


Если Вас заинтересовал этот журнал, Вы можете:
  • Оформить у нас тестовый доступ к электронной версии
  • Оформить подписку
  • Получить информацию о других изданиях Wiley

Воспользуйтесь опцией «Запрос информации» в боковом меню нашего сайта или отправьте запрос по электронной почте: info@mperio.ru

Полное описание журнала размещено на его странице, на сайте издательства.

25 апреля 2022
МЫ ЯВЛЯЕМСЯ ОФИЦИАЛЬНЫМ ПРЕДСТАВИТЕЛЕМ И ДИСТРИБУТОРОМ

© 2005-2022 OOO «Мир Периодики»